Elke tweede zaterdag van de maand wordt er samen gekookt in Co Luchtbal. Iedereen kan koken, wij bewijzen het! Elke keer werken we rond een ander thema, land of idee.

 

Zaterdag 9 november: Poolse keuken

Samen met wijkbewoonster Kasha koken en proeven we verschillende verrukkelijke gerechten uit haar thuisland Polen.

 

Zaterdag 7 december: Feestelijke gerechten

We dompelen ons onder in de vreugdevolle eindejaarssfeer en koken samen feestelijke gerechten uit verschillende landen.

 

Zaterdag 11 januari: detoxen

Na de feestdagen is het tijd om te detoxen. Samen met Annelies van Oost West Centrum gaan we aan de slag met vergeten groenten, granen en vruchten om ons lichaam helemaal te ontgiften als goed voornemen voort het nieuwe jaar!

Annelies volgde haar eerste kookles 10 jaar geleden bij Oost West Centrum. Wat begon met een nieuwsgierigheid om gezonder te koken, leidde al snel tot een uitgebreide passie. De keuken van Annelies weerspiegelt haar passie voor lokale, seizoensgebonden ingrediënten met een globale toets.